15 апреля, 2012
Кекс «Облачко»
Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 2 яйца 6 столовых ложек крахмала цедра 1 лимона 1/2 чайные ложки соды сахарная пудра для посыпки масло для смазывания формы Способ приготовления: Сгущенку перемешаем с яйцами. Крахмал смешаем с содой и всыпаем в тесто. Цедру лимона натрем на мелкой терке и добавим в тесто. Все тщательно перемешаем. Форму смазываем маслом, вольем тесто. Поставим в разогретую до 200 — 210 градусах духовку на 15 минут. Вынем из духовке, остадим, посыпаем сахарной пудрой. При подаче на стол нарезаем на квадратики.