5 ноября, 2011
Арабский кофе
Ингредиенты: 1 чайная ложка смолотого кофе 1 чашка воды Способ приготовления: В турку залейте воду, доведите до кипения. Снимите с огня. Всыпьте кофе, размешайте, чтобы появилась пена, и поставьте опять на огонь. Как только пена начнёт подниматься, влейте 1 чайную ложку холодной воды и выключите огонь. Разлейте по чашкам.