Яблоки с морковью

Posted in : Десерты on by : zolychka

Приготовление:

  • 1. Яблоки помоем, вынимаем сердцевину с частью мякоти, погружаем на 2 минуты в кипяток, разрезаем пополам и сбрызгиваем уксусом или раствором лимонной кислоты.
  • 2. Отдельно очистим морковь, натрем на мелкой терке, добавим капельку меда для смазки.
  • 3. Теперь наполняем подготовленные яблоки морковью, укладываем их горкой на широкое блюдо, посыпаем рубленой зеленью, поливаем растительным маслом.
  • 4. Яблок и моркови – поровну, меда – сколько потребуется для связки.
  • Приятного аппетита!