Арбуз в банке

Posted in : Консервация, Соленья on by : zolychka

Приготовление:

  • 1. Арбузы помоем, порежем ломтиками, можно срезать зеленую кожуру, а можно и не срезать. Сложим в стерилизованные банки и зальем кипящим рассолом.
  • 2. На 3 литра воды – 7 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки соли, 1 столовая ложка 70%-ного уксуса. Стерилизуем 3-литровые банки 15 минут.
  • 3. Уксус добавим не в рассол, а вливаем в банку, когда залита половинка банки. Добавив уксус, зальем остальную половину рассола.
  • Приятного аппетита!