HomeКулинарные рецепты Консервация Вишня в собственном соку

Вишня в собственном соку

Posted in : Консервация on by : zolychka

Ингредиенты:

  • 1,5 – 2 килограмм вишни на 1-литровую банку
  • 3 столовые ложки сахара с горкой

Приготовление:

  • 1. Вишню промоем, почистим от косточек и засыпаем в банку, сверху прикрываем крышкой. Банку по плечики погрузим в глубокую кастрюлю с водой и поставим на средний огонь.
  • 2. Кипятим банку около 45 – 50 минут. За первые 15 минут вишня даст сок и немного утрамбуется – по ходу дела досыпаем вишню. Закатываем банку.
  • Приятного аппетита!