Душепарка

Posted in : Напитки on 28/10/2012 by : zolychka

Ингредиенты:

4 стакана крепкого пива

2 стакана меда или сахара

2 стакана клюквы

1 стакан вина

По 2 / 3 чайные ложки молотого черного перца и имбиря

Приготовление:

1. Душепарка – предшественница сбитня.

2. В пиво положим мед или сахар, клюкву, толченые пряности, перемешаем и варим 10 – 15 минут.

3. Затем клюкву вынимаем, протираем, отжимаем, сок соединяем с душепаркой, процеживаем, добавляем вино и вскипятим.

Приятного аппетита!