Кисель из яблочного сока

Posted in : Напитки on 04/11/2011 by : zolychka

Ингредиенты:

0,5 литра воды

0,5 литра яблочного сока

сахар или мед

3 столовые ложки крахмала

цедра лимона или апельсина

корочка корицы

Приготовление:

1. Воду с сахаром и специями прокипятим, В яблочном соке размешаем крахмал, зальем в горячий сироп, помешивая, даем прокипять.

2. Снимем с огня, разольем в порционную посуду. Холодный кисель подаем с кофейными или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!