1. В большой чистый пластмассовый контейнер с плотно закрывающейся крышкой положим пакетики чая, веточку мяты, насыпаем сахар и вливаем кипяченую воду комнатной температуры.
2. Закроем крышкой и слегка встряхнем контейнер. Поставим емкость в теплое, солнечное место (например, на подоконник) как минимум на три часа.
3. Через три часа отожмем пакетики и удалим их. Также удалим мяту. Охладим чай. Подаем на стол в большом кувшине. Наливаем в большие бокалы со льдом.