HomeКулинарные рецепты Салаты Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца

Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца

Posted in : Салаты on by : zolychka

Ингредиенты:

  • кальмары 400 — 500 грамм
  • картофель 200 грамм
  • сладкий перец (маринованный) 200 — 300 грамм
  • зеленый лук 50 грамм
  • репчатый лук 50 грамм
  • яйцо 3 штуки
  • майонез 200 грамм
  • зелени петрушки или укропа — 1/4 пучка

Приготовление:

  • 1. Сваренные и охлажденные кальмары и сладкий маринованный перец нарезаем соломкой. Зеленый и репчатый лук мелко порежем.
  • 2. Сваренный в мундире, очищенный и охлажденный картофель нарезаем тонкими ломтиками. Мелко нарезаем вареные яйца, все смешаем и заправим майонезом.
  • 3. При подаче посыпаем мелко нарезанной зеленью.
  • Приятного аппетит!