28 сентября, 2012

Салат из кальмаров с рисом

Posted in : Салаты on 28/09/2012 by : zolychka

Ингредиенты:

филе кальмаров 200 грамм

яйцо 3 штуки

рис 100 грамм

консервированный зеленый горошек 100 грамм

зелень укропа, соль, перец — по вкусу

сметана 1/2 стакана

майонез 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Рис хорошо промоем, сварим и остудим. Кальмары отварим в течение 3 — 5 минут, нарезаем лапшой.

2. Сваренные вкрутую яйца мелко порубим. Рис смешаем с кальмарами, яйцами и горошком. К сметане добавим майонез, соль, перец и мелко порубленный укроп, зальем этой смесью продукты и все перемешаем.

Приятного аппетита!