29 сентября, 2012

Салат из кальмаров с яйцами

Posted in : Салаты on 29/09/2012 by : zolychka

Ингредиенты:

кальмары консервированные 200 грамм

картофель 3 — 4 картофелины

репчатый лук 1 луковица

масло растительное 2 — 3 столовые ложки

яйцо 2 штуки

соль, перец, зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Отваренный «в мундире» картофель, почистим от кожицы, порежем кубиками.

2. Репчатый лук нашинкуем, обжарим в растительном масле.

3. Яйца отварим, почистим, измельчим.

4. Консервированные кальмары очистим от пленки, порежем соломкой.

5. Приготовленные продукты смешаем, добавим соль, перец, польем растительным маслом. Готовый салат украсим зеленью, кусочками яиц.

Приятного аппетита!