HomeКулинарные рецепты Салаты Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой

Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой

Posted in : Салаты on by : zolychka

Ингредиенты:

  • кальмары 1 килограмм
  • яйцо (варенное) 4 штуки
  • лук репчатый 3 штуки
  • кукуруза (консервированная) 1/2 банки
  • грецкие орехи (очищенные) 3 — 4 столовые ложки
  • растительное масло 1 столовая ложка
  • майонез — по желанию

Приготовление:

  • 1. Кальмары опустим в кипящую подсоленную воду минут на 5, почистим и порежем соломкой. Так же соломкой порежем яйца.
  • 2. Лук покрошим помельче и припустим в растительном масле, пока он не начнет желтеть (не поджаривать).
  • 3. Перед тем, как положим лук в салат, масло отожмем ложкой, если предполагается заправка майонезом. Можно масло оставить, тогда заправлять майонезом не обязательно.
  • 4. Далее добавляем кукурузу и измельченные грецкие орехи. Соль по вкусу.
  • Приятного аппетита!