28 октября, 2012
Салат из сельди и сыра
Posted in :
Салаты on
by :
zolychka
Ингредиенты:
- 1 копченая сельдь
- 200 грамм твердого сыра
- 2 — 3 сваренных вкрутую яйца
- 1 — 2 столовые ложки майонеза
- 2 свежих помидора или огурца
- зеленый лук
- молотый перец
- соль
Приготовление:
1. Из очищенной и выпотрошенной сельди удалим кости.
2. Филе порубим, соединим с измельченными яйцами, луком, заправим майонезом, добавим перец. соль — по вкусу.
3. Приготовленную массу выложим на кусочки сыра. Каждую порцию украсим дольками помидора или кружочками огурца.
Приятного аппетита!