HomeКулинарные рецепты Салаты Салат из столовой свеклы по-гречески

Салат из столовой свеклы по-гречески

Posted in : Салаты on by : zolychka

Ингредиенты:

    • 5 штук свеклы
  • Для соуса:

    • 2 столовые ложки растительного масла
    • 2 столовые ложки томатной пасты
    • 2 столовые ложки белого вина
    • 1 луковица

    Для фарша:

    • 2 – 3 яблока
    • Хрен

    Приготовление:

  • 1. Свеклу небольшого размера почистим, вырежем сердцевину и потушим с растительным маслом, томатной пастой, мелко нарезанным луком и белым вином.
  • 2. После охлаждения начиняем ее натертыми яблоками и хреном и подаем, полив соусом, в котором свекла тушилась.
  • Приятного аппетита!