HomeКулинарные рецепты Салаты Салат картофельный с сельдереем

Салат картофельный с сельдереем

Posted in : Салаты on by : zolychka

Ингредиенты:

  • 7 штук картофеля
  • 1 большой корень сельдерея
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 2 чайные ложки горчицы
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 2 столовые ложки кипяченой воды
  • Зелень петрушки
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • 1. Сварим картофель в кожуре и горячим почистим, нарежем кружочками и зальем сельдерейной заливкой.
  • 2. Сверху посыпаем мелко нарезанным луком и зеленью петрушки.
  • 3. Приготовим заливки: корень сельдерея отварим в слегка подсоленной воде, почистим, натрем на крупной терке, перемешаем с горчицей, солью, сахаром, уксусом, водой и растительным маслом и выдержим 30 минут.
  • Приятного аппетита!