9 Декабрь, 2012
Салат-коктейль с курицей и сельдерем
Posted in :
Салаты on
by :
zolychka
Ингредиенты:
- отварное мясо куры 300 грамм
- грецкие орехи 12 штук
- черешковый сельдерей 6-8 стеблей
- мандарины 6 штук
- йогурт натуральный сливочный 3 стакана
- зеленый салат 0,5 пучка
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Мандарины очистим, разделим на дольки. Орехи измельчим. Сельдерей помоем, нарежем кусочками и смешаем в глубокой миске с орехами и мандаринами.
2. Добавим нарезанное маленькими кусочками куриное филе, посолим, заправим йогуртом и перемешаем. Листья салата помоем, обсушим.
3. Полученную массу выложим в фужеры вместе с листьями салата и украсим орехами.
Приятного аппетита!