HomeКулинарные рецепты Салаты Салат «Остров невезения»

Салат «Остров невезения»

Posted in : Салаты on by : zolychka

Ингредиенты:

  • 300 грамм отварного куриного мяса
  • 3 яйца сваренные вкрутую
  • 300 грамм шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 2 свежих огурца
  • 100 грамм чернослива без косточек
  • Майонез
  • Зелень
  • Изюм без косточек
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  • 1. Лук и грибы измельчим, обжарим на масле.
  • 2. Чернослив замочим в теплой воде.
  • 3. Мясо мелко порежем, яйца натрем на крупной терке, огурцы нарезаем тонкой соломкой.
  • 4. Салат выкладываем слоями, каждый промазывая майонезом: грибы с луком, измельченный чернослив, мясо, яйца, огурцы. Украсим изюмом и зеленью.
  • Приятного аппетита!