Home / Кулинарные рецепты / Салаты / Салат с фасолью
9 Декабрь, 2012

Салат с фасолью

Posted in : Салаты on by : zolychka

Ингредиенты:

  • 1 окорочок копченой курицы
  • 2 огурца
  • 100 грамм консервированной фасоли
  • 1 луковица
  • веточки петрушки
  • перья зеленого лука
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • 1. Мясо курицы отделим от костей и нарезаем небольшими полосочками. Огурцы помоем, разрезаем на две части вдоль, после чего нарезаем кусочками. Зелень петрушки измельчим.
  • 2. Переложим зелень, мясо и огурцы в глубокую миску. Добавим к салату консервированную фасоль. Репчатый и зеленый лук измельчим.
  • 3. В салат положим мелко нарезанный репчатый лук и измельченные перья зеленого лука. Салат посолим, перемешаем и выложим на тарелку. Сверху все польем майонезом.
  • Приятного аппетита!