17 мая, 2012
Салат с фасолью
Posted in : Салаты on by : zolychka
Ингредиенты:
- 200 – 250 грамм стручковой фасоли
- 300 грамм вареной колбасы
- 3 – 4 вареные картофелины
- 1 вареная морковь
- 2 отварных яйца
- по 1 соленому и свежему огурцу
- зелень, листья салата
- маслины
- майонез
- соль по вкусу
Приготовление:
Фасоль отварим в подсоленной воде до готовности, сольем воду, охладим. Все кроме стручковой фасоли нарезаем кубиками одинаковой величины. Укроп мелко порежем. Все ингредиенты перемешаем, заправим майонезом. Выложим в салатницу выстланную листьями салата, украсим маслинами.
Приятного аппетита!