30 сентября, 2012

Салат с кальмарами и яблоком

Posted in : Салаты on 30/09/2012 by : zolychka

Ингредиенты:

кальмары 1 килограмм

лук репчатый 2 штуки

зеленое яблоко (большое) 1 штука

подсолнечное масло, майонез — по вкусу

соль

Приготовление:

1. Кальмары очистим от кожицы и отварим в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порежем, обжарим в подсолнечном масле, даем остыть и затем переместим в салатник без масла.

2. Кальмары порежем длинными узкими пластинками и положим в салатник. Яблоко очистим от кожуры и натрем на крупной терке. Посолим и заправим салат майонезом.

Приятного аппетита!