1. Лук нарезаем полукольцами, грибы — мелкими ломтиками, обжарим все вместе до готовности. Мясо отварим со специями, мелко нарезаем, чернослив также мелко нарезаем.
2. Твердый сыр натираем на терке. Все ингредиенты смешаем, заправим майонезом, выложим горкой в салатник. Сверху посыпаем измельченными орехами.