Home / Коротко о разном / Новогоднее меню / Салат с курицей и грибами
9 Декабрь, 2012

Салат с курицей и грибами

Posted in : Новогоднее меню, Салаты on by : zolychka

Ингредиенты:

  • 400 грамм куриного филе
  • 200 грамм шампиньонов
  • 150 грамм сыра
  • 150 грамм чернослива без косточек
  • 1/2 стакана измельченных грецких орехов
  • 2 луковицы
  • 175 миллилитров майонеза

Приготовление:

  • 1. Лук нарезаем полукольцами, грибы — мелкими ломтиками, обжарим все вместе до готовности. Мясо отварим со специями, мелко нарезаем, чернослив также мелко нарезаем.
  • 2. Твердый сыр натираем на терке. Все ингредиенты смешаем, заправим майонезом, выложим горкой в салатник. Сверху посыпаем измельченными орехами.
  • Приятного аппетита!