Салат с рисом и сладким перцем

Posted in : Салаты on 11/11/2012 by : zolychka

Ингредиенты:

1 сладкий красный перец

100 грамм риса

100 грамм зеленого горошка

Лимонный сок

Соль и черный перец

Приготовление:

1. Перец помоем и на пару минут поставим в горячую духовку. Остудим, очистим от семян и нарезаем дольками.

2. Рис отварим в слегка посоленной воде, затем добавим зеленый горошек, черный перец, сбрызнем лимонным соком и украсим дольками печеного перца.

3. Вкусно, красиво и быстро.

Приятного аппетита!