28 октября, 2012
Биточки
Posted in : Вторые блюда on by : zolychka
Ингредиенты:
- 200 грамм говяжьего сердца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 1 чайная ложка муки
- 2 столовые ложки воды
- Топленое масло
Приготовление:
Говяжье сердце несколько раз пропустим через мясорубку, добавим манную крупу, воду, перемешаем, сформируем битки, обваляем в муке и обжарим в топленом масле. Затем поставим в духовку и доведем до готовности. При подаче польем растопленным маслом.
Приятного аппетита!