4 ноября, 2012
Чебрики
Posted in : Вторые блюда on by : zolychka
Ингредиенты:
- 500 грамм говяжьей печени
- 3 луковицы
- 2 – 3 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- Соль, перец, растительное масло для жарки
Приготовление:
Печень, лук, чеснок пропустим через мясорубку, посолим, поперчим, добавим яйцо и все тщательно перемешаем. Обжарим как оладьи на растительном масле.
Приятного аппетита!