HomeКулинарные рецепты Вторые блюда Фаршированный цуккини

Фаршированный цуккини

Posted in : Вторые блюда on by : zolychka


Ингредиенты:

  • 1 цуккини
  • 150 грамм твердого сыра
  • 1 помидор
  • 300 грамм мясного фарша
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • 1 огурец

Способ приготовления:

Цуккини помоем, разрежем вдоль на две половинки. Ложкой вынем мякоть, оставив тонкую «лодочку». Сыр натрем на мелкой терке. Лук измельчим, помидор нарежем кубиками, все посолим, поперчим, соединим с фаршем, перемешаем и обжарим на масле до готовности.

Готовый массой начиним цуккини, посыпаем сыром. На смазанный маслом противень выложим «лодочки», выпекаем 20 минут в духовке при 180 градусах. Украсим кружочками огурца.





Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.