Фасоль

Posted in : Вторые блюда, Диетическое меню on by : zolychka


Ингредиенты:

  • фасоль (любая)
  • морковь
  • лук
  • растительное масло
  • соль, перец
  • томат
  • чеснок

Приготовление:

  • 1. Фасоль замачиваем на несколько часов, лучше на ночь, затем отварим до готовности.
  • 2. Морковь и лук поджарим на растительном масле, посолим, поперчим, заправим томатом, добавим немного воды, потушим.
  • 3. Затем соединим фасоль с заправкой и тушим еще несколько минут. Когда блюдо немного остынет, добавим мелко рубленого чеснока, перемешаем.

Приятного аппетита!