29 июня, 2012
Фасоль
Posted in : Вторые блюда, Диетическое меню on by : zolychka
- фасоль (любая)
- морковь
- лук
- растительное масло
- соль, перец
- томат
- чеснок
Приготовление:
- 1. Фасоль замачиваем на несколько часов, лучше на ночь, затем отварим до готовности.
- 2. Морковь и лук поджарим на растительном масле, посолим, поперчим, заправим томатом, добавим немного воды, потушим.
- 3. Затем соединим фасоль с заправкой и тушим еще несколько минут. Когда блюдо немного остынет, добавим мелко рубленого чеснока, перемешаем.
Приятного аппетита!