Кабачки жареные

Posted in : Вторые блюда, Закуски on by : zolychka

Приготовление:

Кабачки очистим, нарежем ломтиками толщиной примерно 1,5 сантиметров, посолим, обваляем в муке и обжарим на масле с обеих сторон до образования румяной корочки. Готовые кабачки зальем сметаной и дадим прокипятить, сметану можно подать отдельно.

Приятного аппетита!