Куриные оладьи

Posted in : Вторые блюда on by : zolychka


Ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе
  • 1 стакан майонеза
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки крахмала или муки
  • соль, перец

Приготовление:

  • 1. Мясо нарезаем мелкими кубиками.
  • 2. Лук нашинкуем.
  • 3. Мясо и лук сложим в миску или кастрюлю. Добавим яйца, крахмал или муку, майонез, соль и перец.
  • 4. Все хорошо перемешаем, закроем крышкой и уберем в холодильник на 1 час.
  • 5. Пожарим котлеты. Берем столовой ложкой фарш и кладем в кипящее масло. Одну сторону жарим на сильном огне, вторую на среднем и под крышкой.
  • Приятного аппетита!