1 мая, 2012
Курочка «Клеопатра»
Posted in : Вторые блюда on by : zolychka
- 6 куриных бедрышек
- 2 – 2,5 стакана молока
- соль
- специи для курицы по вкусу
- 300 грамм брокколи
Способ приготовления:
Бедрышки помоем, обсушим, натрем солью, специями, выложим в форму в один слой. Брокколи тщательно вымоем, разделим на соцветия, положим между куриными бедрышками. Все зальем молоком так, чтобы бедрышки были на 3\4 в молоке. Курочку запекаем в течение 30 минут в разогретой до 230 градусов до золотистой корочки, подаем на стол.