8 декабря, 2012
Мясной рулет с морковью и горчицей
Posted in : Вторые блюда, Новогоднее меню on by : zolychka
Ингредиенты:
- свинина (мякоть) 800 грамм
- морковь 1 штука
- соль, перец по вкусу
- масло сливочное 2 столовые ложки
- сахарный песок 1 столовая ложка
- чеснок 3 зубчика
- желатин 10 грамм
Для соуса:
- красная смородина 3 столовые ложки
- сахарный песок 1 чайная ложка
- вода 1-2 столовые ложки
- горчица русская (готовая) 2 столовые ложки
Приготовление:
Приятного аппетита!