5 ноября, 2012

Мясо под майонезом с грибами

Posted in : Вторые блюда on 05/11/2012 by : zolychka

Ингредиенты:

500 грамм мяса

30 – 40 грамм грибов

3 луковицы

150 грамм сыра

150 грамм майонеза

Приготовление:

1. Говядину промоем, нарежем порционными кусочками, слегка отобьем, посолим и поперчим. Уложим мясо на противень или сковороду. Мелко нарезаем лук и отварные грибы.

2. Уложим на мясо сначала грибы, а затем лук. Можно немного добавим хмели-сунели (приправу).

3. Сверху посыпаем тертым сыром, зальем все майонезом и поставим в духовку. Мясо будет готово, когда появится красновато-коричневая корочка.

Приятного аппетита!