2 декабря, 2012 Новогодняя фаршированная курица Posted in : Вторые блюда, Новогоднее меню on 02/12/2012 by : zolychka Приготовление: 1. Целиком снимаем с курицы кожу и отрезаем крылья. Отделяем мясо от костей. 2. Приготовим фарш: мясо, чернослив, грецкие орехи, чеснок, петрушку пропустим через мясорубку. Добавим сырое яйцо, посолим и поперчим. 3. Завернем готовый фарш в предварительно снятую кожу, выложим на противень. Верх смажем подсолнечным маслом, готовим 35 — 40 минут. Приятного аппетита!