HomeКулинарные рецепты Вторые блюда Новогодняя фаршированная курица

Новогодняя фаршированная курица

Posted in : Вторые блюда, Новогоднее меню on by : zolychka

Приготовление:

  • 1. Целиком снимаем с курицы кожу и отрезаем крылья. Отделяем мясо от костей.
  • 2. Приготовим фарш: мясо, чернослив, грецкие орехи, чеснок, петрушку пропустим через мясорубку. Добавим сырое яйцо, посолим и поперчим.
  • 3. Завернем готовый фарш в предварительно снятую кожу, выложим на противень. Верх смажем подсолнечным маслом, готовим 35 — 40 минут.
  • Приятного аппетита!