2 Ноябрь, 2012
Овощной плов
Posted in : Вторые блюда on by : zolychka
Ингредиенты:
- На 1 килограмм кабачков
- 300 грамм моркови
- 300 грамм помидоров
- 5 луковиц
- 1 стакан вареного риса
- Подсолнечное масло
Приготовление:
Кабачки и морковь натрем на крупной терке. Помидоры мелко нарежем. Нашинкованный лук пожарим на масле. Кабачки, морковь и помидоры тушим на подсолнечном масле, посолим, поперчим. Затем туда выложим жареный лук, рис и тушим 15 минут.
Приятного аппетита!