Печеночные оладьи

Posted in : Вторые блюда on by : zolychka

Ингредиенты:

  • 500 грамм куриной печени
  • 2 яйца
  • 2 луковицы
  • 2 столовые ложки муки
  • Соль, масло для жарки

Приготовление:

  • 1. Печень пропустим через мясорубку, лук измельчим и поджарим в масле. Печеночный фарш смешаем с яйцами и луком, добавим муку и соль.
  • 2. На сковороде разогреем масло и пожарим оладьи из печеночного теста.
  • Приятного аппетита!