Жаркое ассорти

Posted in : Вторые блюда on by : zolychka

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка 2 штуки
  • Баночка консервированных шампиньонов
  • Картофель 3 – 4 штуки
  • Майонез
  • Луковица
  • Растительное масло
  • Зелень петрушки
  • Соль, перец

Приготовление:

  • 1. Окорочка нарезаем небольшими кусочками, обжариваем и складываем в форму для запекания.
  • 2. Грибы обжарим с луком на растительном масле и положим к курице. Очищенный картофель порежем кусочками и также добавим в жаровню.
  • 3. Посолим, поперчим солянку по вкусу, зальем майонезом и поставим в духовку примерно на 20 – 25 минут. За 5 минут до готовности посыпаем блюдо рубленой зеленью.
  • Приятного аппетита!