8 апреля, 2012
Зимовье смородины
Posted in : Вторые блюда on by : zolychka
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 1 стакан красной смородины
- соль по вкусу
- зелень петрушки
- растительное масло для смазывания противня
Способ приготовления:
Смородину помоем, переберем, обсушим. Несколько веточек смородины оставим для украшения.
Куриные грудки помоем, разрежем посередине вдоль на две части. в каждой половинке острым ножом сделаем «кармашек», посолим внутри и снаружи. Каждый «кармашек» аккуратно наполним красной смородиной.
Запечем на листе фольги или на смазанном растительном масле противне 30 — 40 минут в духовке при 180 — 200 градусах. украсим ягодами смородины и листиками петрушки.