HomeКулинарные рецепты Блины Блинчики с вишнями

Блинчики с вишнями

Posted in : Блины, Выпечка on by : zolychka


Ингредиенты:

  • 10 яиц
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1,5 литра воды
  • соль
  • сахар — по вкусу
  • мука

Приготовление:

  • 1. Замесим тесто для выпечки тонких блинчиков. Муки добавим столько, чтобы тесто получилось консистенции сливок. Испекем блинчики.
  • 2. 0,5 литра сметаны охладим, взбиваем с 200 граммами сахара и поставим в холодильник.
  • 3. Из свежих или замороженных вишен удалим косточки, сложим вишни в дуршлаг и поставим над паром. После того, как вишни распарятся, охладим их.
  • 4. На блинчики по всей длине положим вишни, свернем трубочки. Уложим в тарелку слой блинчиков, сверху польем сметаной, затем — еще слой блинчиков, вновь зальем сметаной. Таким образом сложим блинчики горкой, сверху посыпем натертым шоколадом.
  • Приятного аппетита!





    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.