Быстрая пицца

Posted in : Выпечка on by : zolychka

Ингредиенты:

  • 3 – 4 ломтика белого хлеба без корки
  • 200 грамм вареной колбасы
  • 2 яйца
  • 1 / 2 стакана тертого сыра
  • 2 дольки чеснока
  • 3 столовые ложки томатного соуса
  • Растительное масло для жарки
  • Мелко нарезанный зеленый лук
  • Перец, соль по вкусу

Приготовление:

  • 1. Колбасу нарезаем небольшими кубиками. Яйца взбиваем с пропущенным через чеснокодавку чесноком, перцем и солью.
  • 2. Ломтики хлеба обжарим с обеих сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
  • 3. В эту же сковороду сверху хлеба выложим приготовленную колбасу. Зальем все взбитыми яйцами. Затем польем томатным соусом, сверху посыпаем зеленью лука и тертым сыром.
  • 4. Запекаем в разогретой духовке до образования румяной корочки.
  • Приятного аппетита!