15 апреля, 2012
Кекс «Облачко»
Posted in : Выпечка, Десерты, Кексы on by : zolychka
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока
- 2 яйца
- 6 столовых ложек крахмала
- цедра 1 лимона
- 1/2 чайные ложки соды
- сахарная пудра для посыпки
- масло для смазывания формы
Способ приготовления:
Сгущенку перемешаем с яйцами. Крахмал смешаем с содой и всыпаем в тесто. Цедру лимона натрем на мелкой терке и добавим в тесто. Все тщательно перемешаем.
Форму смазываем маслом, вольем тесто. Поставим в разогретую до 200 — 210 градусах духовку на 15 минут. Вынем из духовке, остадим, посыпаем сахарной пудрой. При подаче на стол нарезаем на квадратики.