Печенье марина

Posted in : Выпечка, Печенье on by : zolychka

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 4 яйца
  • 150 – 200 грамм сливочного масла
  • 5 – 6 столовых ложек сметаны
  • 1 столовая ложка молока
  • Сода
  • Ванилин
  • Повидло

Приготовление:

  • 1. К яйцам добавим размягченное сливочное масло, сметану, молоко, немного соды, ванилин на кончике ножа и замесим густое тесто.
  • 2. Готовое тесто раскатаем в тонкий пласт, подпылив лист бумаги. При помощи рюмочек, формочек выдавим из теста фигурки, выложим их на лист, смазанный маслом, слегка обмазываем яйцом и посыпаем сахаром.
  • 3. После – выпекаем в духовке в течение 15 минут. Затем вынем, смажем печенье повидлом, соединим половинки и поставим еще раз в духовку на 5 – 6 минут.
  • Приятного аппетита!