Пирог с творогом

Posted in : Выпечка, Десерты, Пироги on by : zolychka


Ингредиенты:

  • 250 грамм творога
  • 100 грамм сахара
  • 2 яйца
  • 2 – 3 столовые ложки сметаны

Для теста:

  • 125 грамм маргарина
  • 150 грамм муки
  • 1 столовая ложка сметаны
  • соль

Приготовление:

В растопленный маргарин постепенно добавим муку и сметану, посолим, замесим тесто, разделим его на 2 части. Одну часть завернем в целлофан и поместим в морозильную камеру на 30 – 40 минут, вторую раскатаем и уложим в форму, выстеленную пергаментом.

Творог перемешаем с сахаром, яйцами и сметаной. Получившуюся массу выложим на тесто. Замороженное тесто натрем на крупной терке и обсыпаем им творожную начинку.

Выпекаем пирог 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!





Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.