Ромбики

Posted in : Выпечка on by : zolychka


Приготовление:

В магазинах и на рынках сейчас большой выбор слоеного теста, которое продается в хорошо упакованном виде. Разморозим тесто не менее 30 минут при комнатной температуре, разрежем на квадратики.

Сделаем два прореза на расстоянии 1 – 1,5 сантиметра от края. Приподнимем подрезанные углы и пропустим один через другой. Для лучшего прилипания слоем теста смочим их водой. Выложим изделия на смазанный маслом противень, смажем взбитым яйцом. Посыпаем сахаром и выпекаем при 220 градусах 15 – 20 минут.

Приятного аппетита!