HomeКулинарные рецепты Выпечка Торт «Гости на пороге»

Торт «Гости на пороге»

Posted in : Выпечка, Десерты, Торты on by : zolychka

Ингредиенты:

Для теста:

  • 4 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 стакана муки

Для крема:

  • 0,5 литра сметаны
  • 1 стакан сахара

Для пропитки:

  • 0,5 стакана любого варенья

Для украшения:

  • 2 персика
  • 50 грамм тертого шоколада
  • растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, добавим разрыхлитель, муку, замешиваем тесто.

Тесто выливаем в форму, смазанную растительным маслом. Выпекаем 30 минут в духовке при 200 градусах. Полученный бисквит разрежем на 2 части по горизонтали. Персик помоем, удалим косточку, нарежем дольками.

Для крема сметану взбиваем с сахаром. Половинки бисквита пропитаем вареньем, смажем кремом, выложим персик, сложим коржи друг на друга. Верх смажем кремом, посыпаем шоколадом. Уберем на 30 минут в холодильник.

Приятного аппетита!





Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.