16 сентября, 2012

Вишнево ванильный торт

Posted in : Выпечка, Десерты, Торты on 16/09/2012 by : zolychka

Приготовление: 30 минут
В 1 порции: 435 килокалорий
На одну разъемную форму диаметром 26 сантиметров (12 порций)
Один заранее приготовленный тонкий корж из раскрошенного печенья по вашему вкусу. (Способ приготовления коржа смотрим в рубрике: Виды теста).

Ингредиенты:
Для начинки:

700 грамм вишни

1 пакетик красного желе для торта

Для крема:

500 грамм сметаны

50 грамм сахара

400 грамм сливок

2 пакетика ванильного крема

4 столовые ложки ванильного ликера (можно заменить ванильным соусом)

Приготовление:

1. Вишню выложим в дуршлаг и дадим стечь соку. Приготовим на вишневом соке желе для торта согласно инструкции. Смешаем с вишней и охладим.

2. Добавим в сметану сахар и перемешаем. Сливки взбиваем с кремом в плотную массу. Смешаем со сметаной.

3. Распределим равномерно вишню по коржу. Сверху выложим ванильный крем. Столовой ложкой сделаем углубления и заполним их ванильным ликером.

Приятного аппетита!