15 мая, 2012
Паштет из сельди
Posted in : Закуски on by : zolychka
Ингредиенты:
- 1 сельдь
- 1 вареное яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 / 2 луковицы
- 2 вареные картофелины
- лимонный сок
Приготовление:
Сельдь почистим, удалим кости, мелко порежем, добавим мелко рубленное яйцо, мелко порезанный лук, растолченный картофель, сметану. Все перемешаем и взбиваем в пышную массу.
При подаче на стол намазываем на хлеб или в корзиночках, украшенных листьями салата и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!