7 апреля, 2012
Быстрая пицца на сметане
Ингредиенты: Для теста: 200 грамм маргарина 200 грамм жирной сметаны 1 чайная ложка разрыхлителя для теста или 0,5 чайной ложки гашеной соды 2 — 3 стакана муки соль растительное масло Для начинки: 300 грамм сыра твердых сортов 100 грамм моцареллы 2 помидора 50 грамм салями 100 грамм ветчины 50 грамм шампиньонов 1 сладкий перец 1 луковица зелень кетчуп Способ приготовления: Замешиваем тесто из указанных ингредиентов, скатаем в шар, оставим на 10 минут. Затем разделим на 2 части, раскатаем две тонкие лепешки. Овощи и зелень помоем, перец почистим от семян. Лук и перец нарезаем кольцами, помидоры, моцареллу и салями — кружками, грибы и зелень измельчим. Сыр натрем на крупной терке. Смажем
Read more