11 июня, 2012
Аарония (рябина черноплодная)
Posted in : А on by : Admin
Это небольшое деревце высотой от 0,5 до 2 метров. Плоды бывают черные, красные, оранжевые, желтые.
Ягоды рябины обладают терпким, кисловато-сладким вкусом, содержит витамины В1, Р, С, РР, органические кислоты, каротин. Сок свежих ягод рекомендуют употреблять при пониженной кислотности желудочного сока. Настои из высушенных ягод рябины на солнце в народной медицине, употребляют как мягкое слабительное, мочегонное и кровоостанавливающее средство. Из рябины готовят компоты, кофе, чай, сиропы, соки, наливки и т.д.