HomeСловарь З Заправить

Заправить

Posted in : З on by : zolychka

Заправить – добавить в блюдо специи, масло, уксус, соль и т.п., тем самым довести блюдо до окончательного вкуса.

Термин заправить чаще всего применяется к супам (заправочным, в состав которых входит большое число компонентов во многом определяющих вкус блюда) и салатам.