10 октября, 2012
Заправить
Posted in : З on by : zolychka
Заправить – добавить в блюдо специи, масло, уксус, соль и т.п., тем самым довести блюдо до окончательного вкуса.
Термин заправить чаще всего применяется к супам (заправочным, в состав которых входит большое число компонентов во многом определяющих вкус блюда) и салатам.